ليست كل الحيوانات أو الأطعمة المتاحة يمكن أن تؤكل وفقا للدين الإسلامي و نقصد بالحيوانات هنا الأنواع الحيوانية ، و نقصد بالأطعمة المحرمة الحيوانات التي يمكن أكلها لكن حدث ما يمنع أكلها بالرغم من كون الحيوان في حد ذاته حلال أكله مثل الحيوانات الميتة فهي لا تؤكل لأن الحيوان في نفسه محرم و لكن لأنه ميت .
الحيوانات المحرمة :
1 - لحم الخنزير .
2 - آكلات اللحوم مثل القطط ، و الكلاب ، و الأسود ، و النمور ، و الذئاب و مثل ذلك .
3 - الطيور المفترسة ، بينما الطيور التي لا تستعمل مخالبا للإمساك بطعامها حلال أكلها مثل النعام ، و السمان ، و الأوز ، و الحمام ، و مثل ذلك .
4 - بالنسبة الحيوانات البحرية بما فيها التي تعيش في الماء و اليابسة معا :
- التمساح لا يجوز أكله عند أغلب العلماء ؛ لأن له ناب .
- الضفدع لا يجوز أكلها .
- كلب البحر و السلحفاة يجوز أكلها بعد ذبحها .
- أجاز بعض العلماء حية البحر .
5 - الحيوانات و الطيور البرية الجائز أكلها يمكن صيدها لغرض الأكل و ليس لغرض ممارسة هواية الصيد ، و من ذلك الزرافة ، و يحرم ممارسة الصيد أثناء الإحرام داخل حدود مكة .
6 - بالنسبة للخيل ( أي الحصان ) فإنه يمكن أكله تحت ظروف معينة .
و الحمار الوحشي يمكن أكله .
الأطعمة التي يحرم أكلها :
1 - الحيوانات الميتة .
2 - الدم المهراق ، و هو الدم الذي يخرج من الحيوان بعد الذبح ، حيث ينقسم الدم إلي قسمين ، قسم يخرج بسبب الذبح و قسم يظل في أنسجة الحيوان .
3 - الحيوانات التي ذكر عند ذبحها إسم غير إسم ( الله ) ، و هذه يقال عنها " ما أهل به لغير الله " ، و كذلك الحيوانات التي لميذكر إسم الله عليه .
4 - المنخنقة .
5 - الموقوذة ، و هي التي ماتت بسبب الضرب .
6 - المتردية ، و هي التي ماتت بسبب سقوطها .
7 - النطيحة ، و هي التي نطحها حيوان آخر و ماتت .
8 - ما أكل السبع .
و إذا تم إدراك حياة الحيوان و ذبح لا يعد محرما .
9 - ما ذبح علي النصب أي الأصنام .
و لقد أردنا تلخيص و تبسيط الموضوع ليشمل الأنواع الحيوانية التي لا تؤكل في الدين الإسلامي ، ثم ذكرنا الحالات التي تصبح فيها نفس هذه الحيوانات محرمة بسبب ظروف أخري لعلنا نكون قد سهلنا علي القارئ .